Полуостров Крым — это кладезь всего ценного, что только может быть в мире. На весь мир он известен, как курорт, благодаря своей природе и климату: субтропический на Южном Берегу. Средиземноморский климат как смесь степного и морского воздуха на Западе и Востоке полуострова и кристально-чистый горный воздух.

Крым всегда привлекал к себе внимание разных народов, которые видели в этом клочке суши идеальные условия для жизни, ведь здесь были еще и богатые рыбой морские воды и плодородные земли. На протяжении сотен лет в Крыму возделывались поля, на которых выращивали масличные культуры, виноградники и т.д.

Наибольшие посевные площади сосредоточены в Степном Крыму, несмотря на то, что именно эта территория считается зоной рискованного земледелия. Почвенно-климатические условия в этой части полуострова даже для такой засухоустойчивой культуры, как подсолнечник, не очень подходящие из-за недостатка влаги и пониженной влажности воздуха в период цветения.

В Крыму с одного гектара подсолнечного поля агрономам удается собрать всего 15 центнеров, в то время, как в лесостепной зоне Украины этот показатель находится на уровне 25-30 ц/га. Однако, крымские сельскохозяйственные предприятия не планируют отказываться от выращивания подсолнечника. По своим засухоустойчивым свойствам с подсолнечником может соперничать разве что только лен, но полностью заменить им культуру не получится из-за разного качества масла. Поэтому яркие солнечные цветы не исчезнут с полей Крыма, агрономам только предстоит снизить или устранить действия факторов, которые отрицательно сказываются на урожае подсолнечника.

В выращивании подсолнечника можно выделить четыре основных негативных фактора: болезни и вредители, низкая влажность и высокая температура воздуха во время цветения, сорняки и недостаток влаги в почве. Вопрос с недостатком влаги можно решить одним простым способом: провести на поля орошение, но в этом случае появится возможность отдать поля под посадку других культур: сои, кукурузы, овощей. Поэтому подсолнечник в этом случае будет нерентабельной культурой. С недостаточным количеством осадков агрономы пока сделать ничего не могут, в почве же влаги не хватает по причине больших потерь воды во время многочисленных механических обработок почвы (борона, вспашка, культивация) и засорения поля сорняками, которые конкурируют с подсолнечником за драгоценные капли влаги.

Сорняки — это последствие того, что подсолнечник считается последней культурой в посевном обороте. Его высаживают на поле последним, следовательно ему достается больше сорняков, меньше влаги, удобрений, внимания и ухода. Раньше, когда стоимость дизельного топлива не была чрезмерно высокой аграрии проводили несколько междурядных культиваций, сегодня это невозможно из-за высокой стоимости топлива. Лишняя культивация — это большие расходы на дизельное топлива, износ трактора и сельскохозяйственного орудия, зарплата механизаторам и т.д.

Жаркий летний период в Крыму характеризуется очень высокими температурами воздуха и низкой влажностью, в связи с этим цветки подсолнечника раскрываются полностью только утром и вечером, сокращаются сроки цветения. Кроме того, в Крыму недостаточно пчелиных семей для полноценного опыления культуры. Несмотря на все эти трудности подсолнечник продолжают выращивать на полуострове, по данным министерства агропромышленного комплекса Крыма поля засеиваются подсолнечником только на 70% от возможного.

При этом некоторые нечистые на руку предприниматели умудряются неплохо зарабатывать на «семечках», а точнее на том, что скрыто в зарослях подсолнечника. Так в прошлом 2011 году в Крыму недалеко от Симферополя правоохранители обнаружили поле конопли замаскированное по периметру подсолнечником. Всего, на 52 гектарах, было найдено 72000 кустов конопли, которую было сложно увидеть в полном желтых цветов поле.

μ@

Метки: "Крым", выращивание, подсолнечник