На любом самом хорошем курорте, в любой части света, существуют свои недостатки. Насколько бы идеален этот курорт не был. К примеру, любой желающий может посетить Таиланд, но никто не сможет угадать столкнешься ты там или нет с опасными жалящими существами в море. Так и у мелкого теплого Азовского моря нередко появляется один существенный недостаток – медузы.

В том случае, когда медузы плодятся слишком быстро, они своим количеством вытесняют рыб из морских вод. Поэтому время от времени люди сами берут проблему в свои руки и борются с нашествием медуз собственными силами. Китай и Япония решают эту проблему тем, что употребляют этих существ в пищу, в некоторых других странах медузы используются в косметических и медицинских целях. А в Советском союзе в свое время нашли иной, довольно оригинальный, способ выхода из сложившейся ситуации. В 1981 году в одном из номеров журнала «Изобретатель и рационализатор» была размещена статья, посвященная проблеме чрезмерного увеличения популяции медуз и ее решению.

Дело в том, что большое количество медуз помимо того, что отпугивают отдыхающих, также мешают рыбакам. Они забиваются в сети, и необходимо хорошо постараться, чтобы очистить их. К тому же, они интенсивно поедают корм, который является пищей для ценных рыб. В связи с этим, было решено создать первую в мире установку по переработке медуз, благодаря чему медузы служили добавкой к кормам скоту и птице. Предположительно, эти добавки помогают организму оказывать сопротивление различным болезням.

Новым открытием стало исследование, которое провели в Ростовском инженерно-строительном институте, показавшее, что добавки медуз в строительный бетон делают его более прочным. Но, к сожалению, все эти знания и открытия остались с СССР и после его распада более не применялись.

Что же касается Китая, Японии и Кореи, в этих странах медузы широко используются в кулинарии. Здесь медузы получили собственное название – хрустальное мясо, и является диетическим продуктом.

Метки: "Крым", медузы, Черное море