Теперь поговорим об обитателях Сиваша.
Несмотря на его повышенную соленость, в нем много ракообразных, моллюсков и червей, являющихся кормом для рыб. На озере около 50 видов рыб. Многие ценные промысловые рыбы приходят откармливаться или нереститься в Сиваш — кефалевые, хамса, сарган, ставрида и др. Но промысловую значимость представляют только виды, постоянно обитающие в Восточном Сиваше и образующие локальные стада. В первую очередь это камбала-глосса с необычайно вкусным, диетическим мясом. Для этой рыбы в этом районе оказались необычайно благоприятные гидрологические условия, с оптимальной для нее соленостью. В итоге сформировалась самая многочисленная и самовоспроизводящаяся популяция в Азово-Черно-морском бассейне. (далее…)
