Отдельной главой античной жизни, которой очень интересуются историки и археологи, является рацион питания людей, живших в те времена. Некоторое представление об этом можно составить по археологическим находкам, античным сказаниям, мифам. К примеру, в знаменитой «Иллиаде» Гомера есть упоминания о том, чем питались бедные и богатые люди. В найденных античных амфорах по особой технологии обнаруживают остатки пищи или напитка, которые когда-то в них хранили. Кроме того, помогают и изучения античных полисов, где обнаруживают аналоги «амбаров» для зерна, рыбные цеха, винодельческие мастерские и т.д.
(далее…)

Читать полностью «Морепродукты в рационе питания древних греков»

Важная составляющая хорошего отдыха на курорте — питание. И совсем не важно питаетесь вы в столовой пансионата, уличных кафешках или готовите себе самостоятельно. После познавательных экскурсий, упоительных прогулок и морских купаний еда кажется особенно вкусной. Что же касается разнообразия блюд, то, как правило, упор делается на местные традиционные блюда.
(далее…)

Читать полностью «Рыба и морепродукты крайне полезны для организма»

На протяжении многих веков Крым славился своими винами и пшеницей. Греки-колонисты вывозили из Тавриды в Грецию местные хлеба, вина, рыбу. По многочисленным археологическим находкам можно примерно узнать чем питались наши предки. (далее…)

Читать полностью «Чем питались жители древнего Пантикапея»